蘑菇青菜:
鲜蘑菇250g,青菜心500g。将蘑菇和青菜心洗净后切片,另起油锅翻炒,加入适量的盐、味精等调料后食用。功效清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症、高血压及冠心病等疾病。
木耳粥:
黑木耳5g,研磨浸泡半天,与粳米100g一同煮成粥,加适量冰糖。功效益肾补元,养阴补血。适用于老年人动脉硬化、高凝血状态以及头晕、腰酸等症状。
山楂麦芽饮:
生山楂、炒麦芽各10g,煎煮后冲泡成茶饮用。功效降脂消食。适用于高脂血症及饮食不当引起的胃胀腹胀、消化不良等症状。
人参叶茶:
人参叶3g,用开水冲泡后代茶饮用,每日1次。功效益气生津,养心补元。适用于冠心病等心脏病引起的心悸气短、乏力口渴等症状。
荷叶饮:
鲜荷叶100g,洗净切碎,煎煮后代茶饮用。功效减肥降脂,清热消暑。适用于肥胖症及夏季暑热等症状。
荷叶减肥茶:
荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g,用开水冲泡代茶饮用。功效减肥降脂,通便润肠。适用于肥胖症、便秘等症。
荸荠烧香茹:
荸荠250g(去皮,切片),水发香茹100g,起油锅翻炒,加入适量的盐、糖、味精等调料即可食用。功效活血化痰,降脂理气。适用于冠心病、高脂血症、高血压等症。
乌龙茶:
乌龙茶叶3~5g,用开水冲泡后饮用。功效减肥降脂,清热消渴。适用于肥胖症、高脂血症。
油焖茄子:
茄子500g,将茄子洗净切块,起油锅翻炒,再加入酱油、姜末、酒、味精等调料,焖煮至熟烂后食用。功效活血消肿,化瘀止痛。适用于冠心病、动脉硬化、高血压等症。