达人支招 午餐吃这些最好

鸡蛋

成年人每天至少要吃一个鸡蛋,可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等,方法多样,口味也不错,非常适合搭配米饭在中午享用。

肉类

肉类是补充动物蛋白的最佳来源,建议每天多食用不同的肉类品种,如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,并合理控制肉食的摄入比例,同时注意烹饪时的油盐控制。


鱼类

鱼肉的营养价值很高,如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等都是我们日常喜欢的食用鱼类,可以煮汤、红烧、清蒸、煎炸等多种方式烹饪,不论怎样烹饪都很美味营养。

蔬菜

每餐午饭都要食用各种颜色的蔬菜,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等,颜色越多,种类越丰富越好,通过摄入这些蔬菜,可以补充人体所需的叶绿素和其他植物营养,也有助于预防便秘问题。


水果

饭后应该摄入一些水果,如苹果、香蕉、橘子、菠萝等,这些水果可以提供一天所需的维生素C和其他膳食纤维,让你下午工作起来精力充沛,不会感到过于疲劳或想打瞌睡。

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