近年来，由于不良的饮食结构和生活习惯的改变，胆结石的发病率明显上升，已经达到了10%左右，并且呈现出低龄化的趋势。有统计数据显示，与男性相比，女性患胆结石的几率要高出很多。这是因为女性体内的性激素会影响胆汁的化学成分和胆囊的收缩功能，从而促进了结石的形成。根据胆结石的成因，生活中有七类人更容易患病，需要格外小心。
◆ 不爱吃早餐的人。
通常来说，一天三餐后，胆囊会定时排出胆汁。如果不吃早餐，胆囊在早上就不会排出胆汁。长期如此，就会使胆酸含量减少，胆汁浓缩，增加了结石形成的可能性。
◆ 长期口服避孕药的人。
这类人患胆结石的几率比其他人高出两倍。绝经后使用雌激素类药物进行治疗的女性，患胆结石的情况也明显增多。这可能与性激素的作用有关。
◆ 饭后长时间坐着不动的人。
不爱运动、体力活动减少，会导致胆囊肌肉的收缩力下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁积聚，为结石形成创造了条件。特别是有些人喜欢饭后坐在沙发上看电视或玩电脑，还要边看边吃各种零食，这是诱发胆结石的重要原因之一。
◆ 体型肥胖的人。
爱吃高脂、高糖食物的直接后果就是发胖，而肥胖是胆结石形成的重要因素。体重超过正常标准15%的人，患胆结石的几率比普通人高出五倍。20岁到30岁的肥胖女性患胆结石的几率比正常体重同龄人高出六倍。60岁以上的肥胖女性中有40%患有胆囊疾病和胆结石。
◆ 偏好肉类和甜食的人。
这类人通常平时摄入较多的脂肪和胆固醇，容易形成胆固醇结石。过多摄入甜食会促进胰岛素分泌，加速胆固醇的沉积。
◆ 多次怀孕的女性。
胆结石病人中女性占70%，并且怀孕的次数越多，发病率越高。这是因为女性体内的雌激素水平高，会影响肝脏内葡萄糖醛酸胆红素的形成，导致非结合胆红素增加。雌激素还会影响胆囊的排空，引起胆汁郁滞，易于形成结石。
◆ 有家族遗传史的人。
有这种遗传基因的人比一般人更容易患胆结石。
胆结石急性发作会引起胆绞痛，表现为剧烈的中上腹或右上腹疼痛，坐卧不安、大汗淋漓、面色苍白、恶心呕吐，甚至出现黄疸和高热。然而，也有一些不典型症状，即所谓的"无痛性胆结石"，不会感到疼痛。作为一种常见病，胆结石经常被人们忽视，如果不及时治疗，可能会引发胆囊癌。而早期的胆囊癌没有明显的症状，容易延误治疗。
如何预防胆结石？
作为预防，多喝水、多运动、保持规律的饮食是至关重要的。如果发现平时有腹胀、厌食和烧心等消化系统症状，最好去医院进行检查，争取早发现、早治疗。对于已经患有胆结石的患者，尤其需要注意饮食，避免食用生冷、油腻、高蛋白、刺激性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类和海鲜等食物，有助于清理胆汁、溶解结石。
特别要提醒的是，如果患有结石性胆囊炎的中老年女性，如果病情反复发作，一定要尽早到医院检查治疗。对于平时没有症状的胆结石患者，建议每半年进行一次B超检查。